Més informació
Barcelona, Ciro Ediciones, 2005. Guies gastronòmiques de Catalunya, 20. "Amb receptes de Ramon Gaspà, Erwan Louaisil, Joan Pallarès, Toni Punyet, J. Antoni Sánchez i Ricard Zamora". Moltes fotografies a color fora-text. 117 p. 4t apaisat. Rústica editorial il·lustrada amb solapes. Molt bon exemplar.