EJERCICIOS DE ANÁLISIS DE VINOS - Vilafranca 1945 - Ilustrado

Ficha técnica

Núm. de referencia 131807
Autor CAMPLLONCH, Isidro
Etiquetas Gastronomía, Enología

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Vilafranca del Penedès, Sociedad Enológica del Penadés, 1945. Ejercicios de análisis de vinos, mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcoholes para uso de cosecheros y comerciantes en vinos. Ilustraciones en negro. s/p. 8º mayor. Tela editorial. Algunas manchas de óxido. Un poco desgastado. Buen ejemplar.

30,00 €