L'ART DEL MENJAR A CATALUNYA - Barcelona 1977 - Il·lustrat - 1ª edició

Barcelona, Edicions 62, 1977. Crònica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana. Fotografies de Jordi Gumí. Pròleg de Nèstor Luján. 282 p. 1 f. Foli. Tela editorial amb sobrecoberta il·lustrada una mica gastada. Punts de rovell en alguns fulls i als talls. Bon exemplar. 1a edició. First edition